logo

Italia Travel skräddarsyr resor för familjer, mindre och större sällskap efter specifika önskemål. Vi erbjuder det bästa av Italien och allt kring resan väljs med omsorg. Vi finns tillgängliga både i Sverige och i Italien.

Hälsa

På italienska ”Benessere”, betyder välmående för kropp & själ. Dessa resor innehåller många komponenter: avkoppling, miljöombyte, god mat, röra på sig och allt fler gäster efterfrågar tillgång till spa. Vi lyssnar på era önskemål och lägger upp därefter ett programförslag. Aktiva semestrar med vandring, arrangerar vi längs Medelhavet, de suggestiva insjöarna i norr samt i alpområdena kring Mont Blanc.

För er som är mat och vin intresserade och önskar lära er mer om det italienska köket finns våra kockvänner tillgängliga för att lära ut sina färdigheter. På plats finns ofta även Sandra, grundaren till Italia Travel. Hon har ärvt den italienska matlagningskonsten från sin mamma och mormor som hon har utvecklat till att bli en skicklig italiensk matmor. Färska ingredienser till matlagningen hämtar vi på byns marknad och i egen trädgård. För att göra maträtterna fullkomliga, ackompanjeras dessa till väl valda viner vilka ni får tillfälle att lära er mer om.

Vi har valt Villa Sparina & L’Ostelliere till vår plats på den idylliska Italienska landsbygden drygt en timme söder om Milano. Gården är tongivande för hur italienaren vill ha det på sin lediga tid. Hit kommer våra gäster för att koppla av, njuta av omgivningen och dess stillhet samt av mat och vin. På gården arrangerar vi matlagning, gör utflykter till lokala matproducenter och med endast en timme till Medelhavet gör vi dagsutflykter till Portofinokusten.

L’Ostelliere är ett gästgiveri mer än hotell, men på ett italienskt vis. Lantgården från 1600-talet har pietetsfullt restaurerats och inretts i en smakfull blandning mellan gammal och nutida stil av ägarfamliljen.

På gårdens restaurang La Gallina skapar kökschefen Massimo Mentasti maträtter med fantastiska smakupplevelser från Piemonte, tillagade med råvaror av högsta kvalitet. För privata sällskap arrangerar vi festliga måltider anpassade efter specifika önskemål.

Villa Sparina producerar prestigefyllda viner. De röda vinerna baseras på Barbera och de vita viner på Cortese, Sauvignon Blanc samt Chardonnay. Högklassig Brut baseras på Cortese druvan från området.